Jetzt beginnt die Zeit des Überflusses an zartem Grün.
So zart wie Ende März sind die Kräuter das ganze Jahr nicht wieder.
Ob Blattspitzen, Knospen und Blüten, wir verkosten alle möglichen essbaren Wildpflanzen und lernen den Auwald von seiner leckersten Seite kennen.
Bis zu 50 verschiedene essbare Pflanzenarten erwarten Dich.
Wir beachten hierbei natürlich auch die Aspekte des Naturschutzes und den Nutzungskonflikt den ein städtischer Auwald mit sich bringt.
Ort: südlicher Auwald
Zeit: 10-13 Uhr
Jetzt gibt es wieder alles!
Wir suchen nach den leckersten und würzigsten Wildpflanzen, die wir derzeit auf Wiesen und im Wald finden können.
In keinem anderen Monat haben wir so viele verschiedenfarbige, wilde, essbare Blüten, welche jeden Salat zum Highlight werden lassen.
Ort: Elsterflutbecken
Zeit: 10-13 Uhr
Wir suchen in Wald, Wiese und (Bio)-Acker nach essbaren Wildpflanzen für frühlingshafte Salate.
Hol Dir die Wildkräuter-Energie und lerne bis zu 50 essbare Wildpflanzen in jedem Wachstumsstadium, sicher zu bestimmen.
Ort: Strothe/Korbach
(genauer Treffpunkt per Mail)
Zeit:
1. Tour 10-13 Uhr
2. Tour 14- 17 Uhr
03.05.
10.05. Salatteller 3/4
17.05
24.05.
07.06.
14.06.
19.07.
26.07.
02.08.
03.08. Schmetterlingswanderung auf dem Mount Cröbern
09.08.
16.08.
23.08.
30.08.
06.09. WEV - Tag der offenen Tür
13.09.
20.09.
27.09.
04.10.
11.10.
18.10.
25.10.
01.11.
08.11.
15.11.
29.11.
06.12.
Eine Kräuterwanderung oder Pilzwanderung kannst Du ganzjährig bei mir buchen. Jede Jahreszeit hat ihren Reiz und gibt der Natur ein eigenes Antlitz. Dabei können wir Wildkräuter und Pilze auch fast das ganze Jahr über entdecken und genießen.
Die aufgelisteten Termine beziehen sich generell auf "Offene" Wanderungen.
Wenn Du Deine Naturerfahrung ganz exklusiv erleben oder an Freunde verschenken möchtest,
kannst Du mit mir gern eine "Private" Tour vereinbaren.
Naturwanderungen Leipzig - Johannes Dietrich - kraeuterwanderung@gmx.de
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